今日はJR西大路駅から徒歩２分とアクセス抜群のこちら♪ 『近江しゃもらーめん専門店』の青い垂れ幕が目印の『軍鶏そば 極だん』さんです。 こちらのお店、なんとあの京懐石『美濃吉』の元料理長、極檀伸哉(ごくだんしんや)氏が満を持してオープンしたラーメ…

京都西院に本店を構える『麺屋 神来（じんらい）』さんがイオンモール京都のフードコート内に出店(^^) こちらのラーメン、 「でも所詮フードコート内のラーメン屋さんでしょ」 と侮るなかれ。 見た目はいわゆる背脂チャッチャ系のThe 京都ラーメン。 昔なが…