今回紹介するのは、京都は下鴨、府立大学近くのちょっとわかりにくい、知らなければ素通りしてしまいそうな場所に位置するこのお店。 『いいちょ』さんです。 京都ラーメンと言えば鶏ガラ豚骨醤油スープに細かい背脂がたっぷりと浮かぶ、いわゆる “背脂チャ…
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