今日ご紹介するのは、京都北区一乗寺のラーメン激戦区、通称『ラーメンストリート』にある『麺屋 聖（きよ）』さんです。 写真の通り、外観は「カフェかな？イタリアンかな？」といったオシャレ〜な出立ち。 実はこのお店、以前にもこちらで紹介した『麺屋 …

今回ご紹介するのは、神宮丸太町駅から徒歩６分ほどのこちら『麺屋 尚時（しょうじ）』さん。 丸太町通に面したビルの半地下にあり、目の前には熊野神社という立地です。 半地下ということでかなり薄暗く、周りのお店はかなり閑散としていましたが、こちらは…

今回ご紹介するのは、今年３月にオープンしたばかりの新店舗、『麺屋 しな埜』さんです。 松ヶ崎駅から徒歩６分ほどの、通り沿いではありますが閑静な住宅街の中にあります。 私の大好きな”泡系の鶏白湯”ラーメンを出しているとの噂を聞きつけて、意気揚々と…

今回訪れたのは『塩ラーメンで1番になる！』と熱い想いを抱く店主が作る絶品塩ラーメンが話題のこちら 『鶏そば223(つつみ)』さんです。 地下鉄北大路駅から徒歩8分ほどのところにあります。 パッと見オシャレな洋風レストランの様な外観です。 店の外にはメ…

下鴨神社のほど近くに、九州ラーメン（店主はあえて博多ラーメンとは言わない）の美味しいお店『博多っ子』があります。 実はここは私が小学生の頃から通っているお店でして、かれこれ30年以上になりますか。 店主はおやじさんから息子さんに引き継がれ、今…

今日ご紹介するのは、全国でもまだまだ珍しいであろうヴィーガンラーメンのお店です。 ヴィーガンラーメンとは、動物性食材だけでなく乳製品、卵も一切不使用のラーメン。 その名も豆乳ラーメン専門店 豆禅（とうぜん） 場所は下鴨。 閑静な住宅街の一角にあ…

本日ご紹介するラーメン。 京都は北大路にある『めんや 龍神（りゅうじん）』さんへ。 北大路通に面していて、こじんまりとした佇まいながらも真っ赤な暖簾がいいですねぇ。 【超こくどろ鶏豚そば】 チャーシューが2種類入っていて、結構効いてる山椒のアク…

今回は、関西ラーメン激戦区の中でもトップクラスの最強激戦区と言われる京都一乗寺の激ウマラーメン店の1つをご紹介します。 その名も『麺屋 極鶏（ごっけい）』 私はラーメンを食べる時、どんなラーメンでもまず始めにスープをすするのですが、この極鶏の…

今回紹介するのは、京都は下鴨、府立大学近くのちょっとわかりにくい、知らなければ素通りしてしまいそうな場所に位置するこのお店。 『いいちょ』さんです。 京都ラーメンと言えば鶏ガラ豚骨醤油スープに細かい背脂がたっぷりと浮かぶ、いわゆる “背脂チャ…

さて今回…ついにこのお店を紹介する時が来ました。。。 愛が強すぎて、いつもより長くなってまう事間違いなし笑 日本に住んでいて、このラーメン屋さんを知らない人はいないですよね？笑 そう、ご存知『天下一品』です！！ 天下一品と言っても紹介したいのは…

本日ご紹介するのは『中華そば 東龍』さん。 こちらも京都ではラーメン激戦区と名高い北白川にあります。（天下一品本店の近くです。） 今年20周年だそうで、私も昔はこの近辺に住んでいたので、あれ？まだ20周年？と思ってしまうくらい、小さい頃から食べ親…