honnkat 今回は2023年4月にOPENした西京極にある『京都 だしと麺』さんへ。 最寄りは西京極駅ですが、結構歩きます。（約15分） 店内はカウンター8〜9席と4名掛けのテーブルが1つ。 温かい雰囲気で「いらっしゃいませー」と出迎えてくれました＾＾ 食べログ…

今回は以前から行ってみたかった伏見の有名店へ！ 京阪本線藤森駅から徒歩3分ほどのところ。 大通りに面していてわかりやすいですが、駐車場はありません。（近くにコインパーキングはあり） 今日は久しぶりにお友達と行きました＾＾ いつもおひとり様なので…

金閣寺にほど近い、大通り沿いながら閑静な場所に佇むこちらのお店。 2022年5月にOPENしたばかりの【らぁ麺 きむら】さんへ伺いました。 こちらは元上京区ににあった人気ラーメン店【麺処 雁木(ｶﾞﾝｷﾞ)】さんが装い新たに場所と屋号を移転してできたお店で、…

今回訪れたのは『濃厚民（ドロドロとした濃厚なスープを好む人たちのこと）の聖地』とも称され、県外からも多くの人が訪れる、濃厚ドロ系スープが人気の『頑固麺』さんです。 この歳になってここのスープはさすがにキツいんじゃないかと思いとどまるところを…

今日は『麺屋 猪一』さんの姉妹店『麺屋 猪一 離れ』へ訪問してきました＾＾ ちょうどお昼時だったので店外にはすでに7〜8名ほど並んでいましたが、店員さんが外までメニューを持ってきてくれ、常に声かけをしてくれたりしたので待ち時間は長くは感じません…

今回訪れたのは、東野駅から徒歩５分ほどのところにある『煮干しそば 加藤』さんです。 カウンター７席ほどと、４名掛けのテーブルが１席あり、家族連れも歓迎とのこと。 屋号のとおり、主に煮干し出汁を使ったラーメンを出しているお店なのですが、その他に…

今回訪れたのは、梅小路京都西駅すぐ七条通沿いにある『拳ラーメン』さんです。 店名だけ見るとやけに強そうで（笑）”こってり豚骨系”のお店なんかな？と勘違いされそうですが^^; しかしその実はというと、和食料理人の店主が織りなすなんとも美しいラーメン…

今回ご紹介するラーメンは、四条烏丸にあるこれまた分かりにく～い場所にある超人気店『和醸良麺 すがり』さんです。 狭い路地裏を抜けてやっと辿り着いたと思ったら、あれ？ここであってる？ほんまにここ？どこから入るん？と一人呟いてしまうほど分かりに…